¿Por qué estimular el metabolismo de forma natural?
En términos simples, el metabolismo hace que nuestro organismo “funcione correctamente”, es decir, que todo opere como debería. El metabolismo suministra a las células del cuerpo lo que necesitan, les proporciona energía y, al mismo tiempo, elimina lo que no necesitan.
Para una vida saludable es, por tanto, esencial que el metabolismo funcione adecuadamente. Si este se ralentiza, puede estimularse de forma natural para que todos los procesos del cuerpo vuelvan a trabajar como de costumbre. Aunque “procesos” es un término abstracto, se refiere a aspectos como el cabello, la piel y las uñas o el peso corporal. Esa es la versión resumida. Si quieres profundizar más en cómo funciona el metabolismo, puedes consultar nuestro artículo sobre el tema.
Ahora, sin embargo, te presentamos nuestros 10 consejos para activar el metabolismo de forma natural. Todos son fáciles de aplicar e integrar en la vida cotidiana.
Al menos 1,5 litros de agua al día
Nuestro cuerpo está compuesto aproximadamente en un 70 % de agua. Sí, incluso a nosotros nos sigue sorprendiendo esta cifra una y otra vez. Al fin y al cabo, es difícil imaginarlo. Pero así es. Todos los procesos que ocurren en nuestro cuerpo necesitan agua, incluido el metabolismo.
La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda aproximadamente 2,7 litros de agua al día, de los cuales 1,5 litros deberían provenir de bebidas. ¿Cómo conseguirlo? Con algunos trucos. Nosotros tampoco lo hacemos de otra manera. Algo que nos ayuda mucho es un temporizador: cada hora, un vaso de agua. Así se acumula bastante cantidad. Alternativamente, también puedes utilizar una app como “Water Tracker”. Otro consejo: beber un vaso grande de agua justo al levantarse. El agua fría estimula el metabolismo y el agua caliente favorece la digestión. Así que pasamos de uno a dos vasos: primero un vaso de agua tibia al despertar y después un vaso de agua fría.
Por cierto: los refrescos o zumos no deberían contarse dentro de esos 1,5 litros. En el caso de las bebidas tipo “spritzer” (agua con un poco de zumo), se puede hacer una pequeña excepción.
Agua con limón al despertar
“Si la vida te da limones… pon tu metabolismo en marcha para estar preparado para el siguiente limón”. Vale, no es exactamente el dicho original, pero sigue siendo cierto. Los limones son extremadamente ricos en vitamina C, la cual cumple numerosas funciones en el metabolismo, como por ejemplo el apoyo al sistema inmunitario.
Nuestro consejo: beber un vaso de agua tibia con limón justo al levantarse. Una situación beneficiosa para ambas partes.
El té verde no es solo un estimulante
Qué suerte que la hora del té británica también se esté popularizando aquí. Sí, realmente podemos aprender algo de los británicos. Porque el “afternoon tea” no solo está de moda, sino que también es saludable. Sin embargo, nosotros hacemos un pequeño cambio: apostamos por el té verde en lugar del té negro.
El té verde está lleno de antioxidantes y también destaca por su contenido de cafeína. Pero lo más importante para el metabolismo es que estimula la conversión de energía de los alimentos en calor corporal. En otras palabras: quien bebe té verde entra en calor, y cuando el cuerpo genera calor, consume energía. A este proceso se le llama termogénesis.
Quienes no disfruten del té verde clásico pueden optar por el té matcha, que no es otra cosa que té verde finamente molido. Solo que más moderno.
La comida picante activa el metabolismo
En tu próxima visita al restaurante puedes pedir tu pad thai “extra picante”. Porque la comida picante puede ser beneficiosa para la salud: se asocia con mayor bienestar, estimulación de la circulación y activación del metabolismo.
Los principales protagonistas son el chile y el jengibre. Ambos provocan un efecto similar al del té verde: aumentan la temperatura corporal, lo que obliga al organismo a compensarla. Eso incrementa la actividad metabólica. Eso sí, el efecto no aparece con medio chile; se necesita una cantidad suficiente para estimular el metabolismo. Por ello, se recomienda recurrir a cúrcuma, jengibre y pimienta en su versión ecológica.
Media cucharadita de canela en el café
La canela no solo sirve para preparar postres deliciosos como gofres de canela, Franzbrötchen o bollos suecos. También puede ser beneficiosa para el organismo. Tiene un efecto similar al del chile y el jengibre, ya que eleva ligeramente la temperatura corporal, obligando al cuerpo a regularla.
Por eso, una recomendación es añadir media cucharadita de canela al café. Esto no solo puede estimular el metabolismo, sino también ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y aportar efectos antiinflamatorios.
Un puñado de almendras al día
¿Quién necesita goji, chía o açaí cuando existen las almendras? Y no solo por su facilidad de pronunciación, sino sobre todo por sus nutrientes. Las almendras son un auténtico superalimento local.
Son ricas en magnesio, lo que influye positivamente en el metabolismo, ya que mejora la acción de la insulina. La insulina permite que la glucosa (azúcar) pase del torrente sanguíneo a las células, donde se utiliza como “combustible”.
Aceite de coco en lugar de aceite de girasol
El aceite de coco está muy de moda. Algunas personas lo usan para la piel, otras para el cabello, pero también es muy versátil en la cocina.
Su ventaja son los ácidos grasos de cadena media, que pueden estimular el metabolismo. En comparación, la mantequilla, la margarina y aceites como el de girasol, colza o incluso oliva contienen principalmente ácidos grasos de cadena larga.
Los ácidos grasos de cadena media se transforman más rápidamente en energía y, además, tienen un valor energético ligeramente menor, lo que también contribuye a activar el metabolismo.
Respetar pausas entre las comidas
Ahí está la barrita de muesli, allí el chocolate. Y luego el cumpleaños de la compañera: así que también hay pastel. Si somos sinceros con nosotros mismos, es bastante lo que picamos entre horas. Lo peligroso es que muchas veces ocurre de forma inconsciente y ni siquiera se percibe. Esto también es un problema para nuestro metabolismo.
Lo ideal serían unas cuatro horas de pausa entre las comidas principales. La razón es que, si las células reciben alimento constantemente, acaban sobrecargadas de energía y funcionan peor. Piensa en el llamado “coma postcomida”. En ese estado, solo apetece sofá y descanso. Importante: estas cuatro horas son una media orientativa y no se aplican igual a todas las personas.
Los músculos queman energía incluso “descansando”
¿Perder peso sin hacer nada? Suena demasiado bueno para ser verdad, pero es posible. No es una broma. El concepto clave es el efecto postcombustión después del ejercicio.
Cuanto más intenso es el entrenamiento, más tiempo dura este efecto. Esto ocurre porque, después del ejercicio, la temperatura corporal, la frecuencia cardíaca y el consumo de oxígeno siguen elevados. Todos conocemos esa sensación: seguimos jadeando y sudando después del deporte. En ese estado, el cuerpo sigue consumiendo energía.
Esto significa que no solo es recomendable el entrenamiento cardiovascular, sino también el entrenamiento de fuerza.
Dormir bien es fundamental
Un consejo que nos gusta especialmente: dormir más. Puedes permitirte irte a la cama una hora antes. Dormir es saludable y tiene un efecto positivo sobre el metabolismo. Sin embargo, no solo importa la cantidad, sino también la calidad.
El sueño profundo y continuo durante las primeras tres horas es especialmente importante. Dormir poco o mal puede hacer que el metabolismo no funcione correctamente o se vea alterado. Si no puedes acostarte una hora antes, empieza con diez minutos y establece una rutina. Puede ser una taza de té o unas páginas de tu libro favorito.
10 consejos para estimular el metabolismo de forma natural
- Beber al menos 1,5 litros de agua al día (solo agua; no refrescos ni zumos).
- Tomar limón o agua con limón, ya que la vitamina C es importante para la producción hormonal y el metabolismo.
- El té verde es un excelente estimulante y favorece la conversión de energía en calor corporal.
- La comida picante (como chile y jengibre) aumenta la producción de calor y activa el metabolismo.
- La canela en el café ayuda a activar el metabolismo y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
- Las almendras son ricas en magnesio, esencial para un metabolismo funcional.
- El aceite de coco pertenece a los ácidos grasos de cadena media y tiene un menor contenido graso.
- Hacer pausas de al menos cuatro horas entre comidas para permitir un funcionamiento metabólico óptimo.
- El ejercicio físico estimula el metabolismo, especialmente el entrenamiento de fuerza, ya que los músculos consumen energía incluso en reposo.
- Dormir bien mejora el metabolismo, tanto en cantidad como en calidad del sueño.
