Proantocianidinas Oligoméricas… ¿qué?
Comencemos por el nombre complicado: las partes de la palabra „Oligo“ y „mer“ provienen del griego antiguo y significan „Pocas“ y „Parte“. Un oligómero es, por lo tanto, una molécula compuesta de unas pocas (aprox. 10-30) partes estructuralmente iguales o similares. Cuando se trata de muchas partes, se habla de un polímero.
Proantocianidinas es el término general para sustancias naturales fenólicas incoloras que, bajo la influencia del calor y los ácidos minerales, producen una reacción de color, la llamada „reacción de proantocianidinas“. Esta reacción es la responsable de que las frutas, flores y hojas adquieran una coloración roja, violeta o azulada.
Competencia central de la uva
Las uvas se encargan de la protección de su piel con la ayuda de Proantocianidinas Oligoméricas: Estas valiosas sustancias vegetales secundarias se encuentran, entre otros lugares, en la piel de la fruta, que se puede comparar con la barrera cutánea humana. La capa de OPC protege la superficie sensible de las frutas del sol – bastante inteligente, ¡ya que las uvas no pueden usar protector solar! El OPC también protege a las plantas, por ejemplo, de factores de estrés como contaminantes y gases de escape del aire. Sin embargo, la mayor concentración de los valiosos héroes OPC no se encuentra en la piel de la uva, sino en sus semillas. Por eso, de ellas se puede obtener un extracto de OPC especialmente altamente concentrado, que puedes tomar, por ejemplo, en forma de cápsulas.
OPC y proteínas: una combinación poco afortunada.
El OPC es una verdadera estrella cuando se trata de tu aspecto radiante y una piel hermosa. Pero solo si lo tomas correctamente – y preferiblemente con distancia de los alimentos que contienen proteínas. Porque los fitoquímicos se combinan fácilmente con las proteínas. Esto crea un complejo de proantocianidina-proteína que tu cuerpo ya no puede procesar bien. Por lo tanto, es mejor consumir productos lácteos y similares con al menos 30 minutos de distancia antes o después de la ingesta, para que el OPC llegue bien a tu organismo.
OPC y Vitamina C como Dúo de Belleza
¿Por qué el OPC y la Vitamina C forman un equipo excelente? Las razones son obvias: La Vitamina C es un antioxidante natural que protege tus células de los radicales libres y tu piel del estrés oxidativo. Esto beneficia tu apariencia – „Pareces estresado“ no es precisamente un cumplido, ¿verdad? La Vitamina C también apoya la formación de colágeno, lo que contribuye a que tu capa protectora más externa no se debilite. ¿Y quién no quiere una piel tersa que recuerde la superficie de las uvas dulces? Al fin y al cabo, estas frutas no están en numerosos cuadros antiguos sin razón y son consideradas símbolos de vitalidad y frescura.
¿Quieres proporcionar a tu organismo diariamente valiosos fitoquímicos y antioxidantes naturales? Oh lá lá, echa un vistazo: Aquí encontrarás OPC vegano altamente dosificado y Vitamina C de la supercereza Acerola en prácticas cápsulas. El OPC de nuestras cápsulas se obtiene, por cierto, de semillas de uva francesas de alta calidad. Si tienes el estómago sensible, también puedes recurrir a la Vitamina C en forma tamponada: Aquí el grupo ácido de la vitamina está unido a iones de calcio básicos.
