B de Bienestar: La Familia de las Vitaminas B

Vitaminas en B-est forma

Todas las vitaminas B son nutrientes esenciales. "Esencial" significa que tu cuerpo no puede producirlas por sí mismo y debe obtenerlas a través de la alimentación. Y como el trabajo en equipo sigue siendo lo más divertido, las 8 vitaminas se complementan y se apoyan mutuamente. Pero empecemos por el principio: como la mayoría de las vitaminas B, la vitamina B1 (tiamina) ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía, apoya la función psicológica y es importante para el sistema nervioso. La vitamina B2 (riboflavina) también se encarga de convertir grasas, proteínas y carbohidratos en energía, y contribuye a un metabolismo normal del hierro. Para que solo sonrías con cansancio ante los desafíos, en lugar de estarlo realmente, las vitaminas B2, 3, 5, 6, 9 y 12 contribuyen a la reducción del cansancio – ¡yeah! Y sin la vitamina B6, la regulación de varias hormonas como la dopamina y la famosa "hormona de la felicidad" serotonina sería impensable.

B de Belleza

La verdadera belleza viene de dentro: en el caso de la vitamina B7 (biotina), esto es literalmente cierto. Entre las 8 vitaminas, ¡es un verdadero imán de miradas! Gracias a su papel en la síntesis de proteínas, esta vitamina de la belleza es fundamental para el mantenimiento de una piel y un cabello normales. Precisamente por eso se le dio el apodo de Vitamina H. Por lo tanto, no es de extrañar que la biotina se encuentre a menudo como aditivo en cremas, sueros y champús. La vitamina B5 (ácido pantoténico) también te hace brillar, ya que contribuye a la síntesis de hormonas esteroides, que a su vez influyen en el aspecto de tu piel. Este versátil paquete de ocho vitaminas B no solo te ayuda a mantener la mente clara, sino que también realza tu mejor lado.

B de Deseo de Bebé

Como una familia, las vitaminas B se apoyan mutuamente – y ya que hablamos de familia: esa es la palabra clave perfecta para la vitamina B9 (ácido fólico). Esta vitamina juega un papel crucial en la división celular y el crecimiento del tejido materno durante el embarazo – es decir, precisamente en los procesos del cuerpo femenino después de la fertilización de un óvulo. Para la planificación familiar, la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda, por lo tanto, suplementar 400 µg de ácido fólico diariamente, tanto antes como durante el 1er trimestre de embarazo. Por cierto: el ácido fólico es la forma sintética de la vitamina B9, que se encuentra naturalmente como folato en alimentos como el brócoli, los tomates, los huevos, la carne y los productos integrales. Sin embargo, la forma de folato es bastante inestable. Esto significa que puede ser destruida por factores como el calor, la luz y el aire, lo que dificulta la cobertura de la necesidad aumentada durante el embarazo.

B de Bienestar

Aunque la vitamina B12 (cobalamina) ocupe el último lugar numérico en la familia de las vitaminas B, se le puede considerar sin duda el "jefe" o "cabeza de familia". Esta vitamina es un verdadero multitalento esencial para nuestro bienestar físico, mental y emocional. El cuerpo necesita vitamina B12 para el metabolismo energético, la formación de células sanguíneas y la construcción de las vainas nerviosas. El problema: esta valiosa vitamina se encuentra casi exclusivamente en alimentos de origen animal, especialmente en vísceras como el hígado. Por lo tanto, para vegetarianos y veganos no es tan fácil obtener suficiente de esta vitamina. Aunque la vitamina B12 también se encuentra en alimentos vegetales como el chucrut, el contenido en ellos es demasiado bajo para cubrir la necesidad diaria. Por ello, es recomendable que las personas que siguen una dieta basada en plantas suplementen con vitamina B12.

Vitaminas vs. Vitaminoides

Quizás ya te habrás dado cuenta al leer que existen lagunas en la numeración de las vitaminas B. Porque aunque todo el tiempo hablamos de 8 vitaminas, la lista llega hasta la vitamina B12. ¿Por qué? Muy sencillo: Originalmente se asumía que aún más sustancias pertenecían a la familia de las vitaminas B. Entre estos llamados vitaminoides se encuentra, por ejemplo, la colina, que antiguamente se llamaba vitamina B4. Sustancias como la colina se asemejan a las vitaminas B en estructura y función, pero como se descubrió más tarde, ¡tu cuerpo también puede producirlas por sí mismo! La designación "vitamina", en cambio, solo se utiliza para sustancias que tu organismo no puede producir por sí mismo y que, por lo tanto, deben ser suministradas desde el exterior. Designaciones como vitamina B4 para la colina o vitamina 8 para el inositol están, por lo tanto, obsoletas, aunque aún no del todo extintas.

No solo en tu carrera el famoso "Vitamina B" (contactos/influencia) es coloquialmente crucial – tu cuerpo también se beneficia de una buena relación con las vitaminas B. Ya sea para momentos de relax, de concentración o para fases de energía: Con nosotros, obtendrás las 8 vitaminas en forma altamente dosificada con solo una tableta diaria – ¡naturalmente completamente vegano!